禮信年年

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食堂招標禮信年年

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禮信年年 團體膳食服務

       

    自2010年成立以來已承接90余家項目,并已服務多家研究院類客戶,從餐廳廚房策劃、原材料采購、人員輸出、食品制作售賣、運營管理等,根據客戶需求提供針對性全面服務,在整個服務過程中受到廣大客戶的信任和贊賞。

      同禮信年年合作感到踏實,這是建院鄭總的評價。北京市建筑設計研究院是禮信年年研究院客戶最初合作客戶旗艦店,自2012年開始合作先后服務了建院系統其它三處食堂。

      禮信年年矢志將中國和世界各地美食匯聚食堂,“不出食門,吃遍全天下”,他們要讓上班族在自己的食堂感受人類飲食文化的魅力與多姿。在日常供餐時間的同時,他們還根據中國傳統民俗和異國風情,不斷推出五彩繽紛的美食節,大展中華廚藝的傳統正能量。正如在建院第三家餐廳開業慶典上,建院鄭總首先代表甲方領導和全體職工感謝禮信年年近兩年來為后勤部提供了強有力的保障,強調選擇禮信年年是我們的榮耀。建院后勤部蘇部長說:“把這個餐廳交給你們我們放心。”

      建院副總經理鄭琪參加2015年北京禮信年年餐飲管理有限公司年會上講話又提到“同禮信年年合作感到踏實”并褒獎道“我們現在也不知道,我們的設計作品是我們的品牌,還是我們的食堂餐廳是我們的品牌”。

      經過多年合作,我們總結出了研究院客戶的需求特點,也進行了針對性的解決,致力于不斷滿足客戶的需求,不斷提高滿意度:

      研究院客戶需求特點

      Ø 菜品營養健康

      Ø 品種豐富多彩

      Ø 衛生管理規范

      Ø 采購渠道安全

      Ø 人員服務到位

      研究院客戶需求解決方案

      核心技術三大規范,傳統團餐菜品加工的徹底技術革新。

      ² 我們研究如何標準化手工制作,放棄中央廚房的加工方式。希望把我們服務的餐廳變成中國傳統飲食文化的保留地。

      ² 我們研究如何不搞衛生:十六字方針(地面無水、案臺整齊、工服清潔、 飯菜清香)

      ² 我們研究飯菜如何百吃不厭

      北京禮信年年餐飲管理有限公司

      全國服務熱線:400-004-8833

      電話:010-84475519

      傳真:010-64159655

      網址:www.bf065.com

      郵箱:lxnn@tuanshan365.com

      郵編:100027

      地址:北京市朝陽區幸福村中路錦繡園B座206室

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